Negroni
Aufwand
mittel
Kochdauer
5 Min.
Saison
ganzjährig
Herkunft
Italien
Kurz vorgestellt
Vor über 100 Jahren in Florenz erstmals gerührt, bleibt der bitter-süsse Drink auf allen guten Drink-Karten! (+1 Std. Gläser kühl stellen)
30 mlGin
30 mlCampari
30 mlRoter Wermut
2 ELEis
1 Orangenzeste
Zubereitung
- Ein gut gekühltes Rührglas bereitstellen.
- Zuerst Gin, dann Campari, zuletzt Wermut ins Rührglas geben. Reihenfolge ist einzuhalten!
- Kurz umrühren. In ein neues Glas mit Eis giessen.
- Nach Belieben mit einem Streifen Orangenschale oder einer Orangenscheibe dekorieren.
TIPP: Gläser in einem Tumbler mit geschnitztem Eis servieren: Die Party startet auf hohem Niveau!
